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agava Vegatine 18g

agava Vegatine 18g

Produkt SC101027 . Verfügbarkeit: lieferbar
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Produktbeschreibung

Vegatine ist unser pflanzlicher Gelantineersatz. Die geschmacksneutrale Mischung aus Agar Agar und Pfeilwurz sorgt für eine schnittfeste Form. Dosierung: 6g Vegatine gelieren 500ml Flüssigkeit. 1. 6g Vegatine mit 100ml Flüssigkeit glattrühren. 2. Restliche Flüssigkeit in einen Topf geben und aufkochen. 3. Angerührte Flüssigkeit hinzufügen und unter Rühren 2 Minuten leicht köcheln lassen. Anschließend für 3 Std. kühl stellen. Tipp: 1g Vegatine ersetzen 1 Blatt Gelatine.

Weitere Informationen

VerwendungDosierung: 6g Vegatine gelieren 500ml Flüssigkeit. 1. 6g Vegatine mit 100ml Flüssigkeit glattrühren. 2. Restliche Flüssigkeit in einen Topf geben und aufkochen. 3. Angerührte Flüssigkeit hinzufügen und unter Rühren 2 Minuten leicht köcheln lassen. Anschließend für 3 Std. kühl stellen. Tipp: 1g Vegatine ersetzen 1 Blatt Gelatine.
Inhalt18 g
ZutatenAgar Agar*, Pfeilwurzmehl*, Kaliumtartrat (E336(i))
HerstellungAgava
UrsprungEuropäische Union
HerkunftDeutschland (DE)
EAN-Code4260096395749
Allergiehinweise

Allergiehinweise

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
Glutennicht enthalten
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten
Schalenfrüchtenicht enthalten
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten
Sojanicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgnein
Weichtiernicht enthalten
Dinkelnicht enthalten
Gerstenicht enthalten
Hafernicht enthalten
Kamutnicht enthalten
Roggennicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreidenicht enthalten
Weizennicht enthalten
Cashewnussnicht enthalten
Haselnussnicht enthalten
Macadamianussnicht enthalten
Mandelnnicht enthalten
Paranussnicht enthalten
Pecanussnicht enthalten
Pistazienicht enthalten
Walnussnicht enthalten
Laktosenicht enthalten
Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Weitere Eigenschaften

veganja
vegetarischja
glutenfreija
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefreija
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Qualität

Qualität

Bio-Erzeugnisja
Staatliche SiegelEU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosEU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-001
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1128 kJ / 270 kcal
Fett<0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate48,0 g
davon Zucker<0,5 g
Ballaststoffe36,0 g
Eiweiß1,1 g
Salz1,55 g
Angaben zu LMIV

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des ProduktsGelierpulver
InverkehrbringerSonnentracht GmbH; Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen, Deutschland
Name InverkehrbringerSonnentracht GmbH
Straße InverkehrbringerAuf dem Dreieck 1
PLZ Inverkehrbringer28197
Ort InverkehrbringerBremen
Land InverkehrbringerDeutschland
Weitere gesetzliche Angaben
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft